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進口牛肉和國內的牛肉有什么區別?

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進口牛肉和國內的牛肉有什么區別?

發布日期:2021-02-24 作者: 點擊:

我們在買牛肉的時候經??吹接羞M口的牛肉,那么進口牛肉和國內牛肉有什么區別呢?今天濱州潤馨食品給大家分析進口牛羊肉的特點。

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進口牛肉比較便宜,國外的活牛要比國內更便宜,國外的草場也比較便宜,養殖成本也比較低,集中屠宰規模比國內要大。國內菜場賣的新鮮牛肉一般來源于周邊的小型屠宰場,而進口牛肉到國內來需要走嚴格的檢驗檢疫流程,品質會相對來說更有保障哦!

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有人又問,那么為什么感覺進口的牛排那么貴!因為得看部位和飼養方式還有牛肉評級,一般做成牛排的牛肉只有特定的幾個部位才行,比如西冷、眼肉、菲力,還有如果追求口感的話,肯定還需要是谷飼的牛肉,谷飼還分好多等級,所以要比較價格的話,一定要同等條件下對比哦!所以M9的澳洲和牛價格那么貴也是可以理解的。比如,拿同等價位的草飼牛腩作比較,國外進口的價格要遠低于國內的哦!

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牛肉的好壞不是取決于生長在什么地方,而是要看牛種,牛的年齡和牛的飼養方式。眾所周知的著名牛種,比如:安格斯,日本和牛。所以中國最好的牛種:黃牛,其實肉質并不太適合做成牛排。但是,內蒙古科爾沁草原的科爾沁牛肉做的牛排味道還可以。

 

濱州潤馨食品是知名的牛羊肉廠家,專注于做進口牛羊肉,讓你吃到健康的進口牛羊肉。

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關鍵詞:牛羊肉廠家,牛羊肉批發,進口牛羊肉

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